Hari Raya AidilAdha yang meriah

Author: Nazariah // Category:
Alhamdulillah, tahun ni kami sekeluarga dapat menyambut Hari Raya AidilAdha dengan begitu meriah di rumah kami sendiri. Kami memang berhajat untuk menjamu kawan2 ( 5 keluarga) disebabkan kami tidak dapat membuat open house pada Hari Raya Aidilfitri yang lalu.

Terima kasih kepada semua yang sudi hadir memeriahkan lagi sambutan Hari Raya kali ni. Seperti di Malaysia, kalau hari raya juadah seperti ketupat (ketupat segera jek, mana plak nak cari daun kelapa), rendang, sayur lodeh, ayam masak merah dan sambal kacang menjadi menu utama.


Kepada Syahida, Kak Mas dan Lin terima kasih sudi membawa buah tangan. Syahidah bawa kuih karipap yang sedap, kak Mas pulak bawa kuih seakan kuih pau inti kelapa (pun sedap) dan Lin pula bawa buah. Terasa suasana hari raya tuh.
Di bawah ada beberapa gambar yang dapat diambil semasa jamuan. Jom layannn.....

Sempat lagi mintak ayah ambikkan gambar mama sambil tunggu tetamu datang

Hidangan untuk tetamu. Juadah sampingan adalah puding dan kek coklat.

Sebahagian dari tetamu (kaum bapa)... hehe...rumah nampak sesak al-maklumlah rumah kami tak sebesar mana....

Ni pula kaum ibu, alamak gambar Syahida takdelah...sebab ambik gambar kami... hihi....

Ni pula, Syahida with her daughter...Intan Humairah...Sorry Intan gambar ada cahaya pulak. tp takpe kat bawah ada lagi satu gambar intan.

Singgah di Morton Park, Dulwich Hill

Author: Nazariah // Category: ,
Selepas penat bermain air di Bondi Beach, kami singgah di Morton Park melayan anak2 bermain buai dan gelongsor. Masa ni, walaupun angin sangat kuat tapi suhu mencecah 41 deg c. Sangat panas sampai terasa di kulit. Walaupun kawasan tersebut redup dengan dikelilingi pokok, tapi bahang kepanasan tu memang terasa. Mari kita tengok beberapa aksi Amna dan Hafiz ketika main di Morton Park

Mainan ape ni ek namanya. Boleh pusing2 macam gasing da....


Hafiz pun nak jugak main gelongsor. Kecik2 cili padi ni....


Ni lagi satu mainan yang tak tahu apa namanya


Mainan ni pun best. Tengoklah Hafiz tu suka betul dia...


Amna sempat lagi posing kat atas gelongsor ....


Ni plak Hafiz tgh main buai. Tak pakai kasut sebab dia nangis dalam kete n saje bukak kasut dia .


Berkelah di Bondi Beach

Author: Nazariah // Category: ,
Semalam kami sekeluarga ke Bondi Beach. Seronok juga sebab dah lama tak pergi pantai ni. Tapi kami pergi tak lama sebab parking hanya boleh 2 jam sahaja. Lagipun yang mandi pun cuma Amna jek. Mama n ayah cuma temankan Amna mandi n main air . Lagipun adik Hafiz geli nak pijak pasir, mungkin dia anggap pasir tu kotor kot. Sama je masa Amna masa kecik, pun geli dengan pasir. So, terpaksa kami mendukung Hafiz sepanjang bermain di tepi pantai. Kami ada bawak sedikit makanan dan makan sebelum main di pantai. Nasib baik jugalah ada pokok tak jauh dari pantai tuh. Bolehla dijadikan tempat berteduh. Al-mklumlah Mat n Minah Salih ni kan suka berjemur. So, memang kat pokok tu kosong dan takde orang. So, bolehla kami duduk dengan amannya. Di bawah ada beberapa keping gambar kami di sana. Gambar terpaksa dikecilkan kerana berlatar belakangkan minah salih yang seksi. Hihi....

Masa baru sampai. Amboi Hafiz tak sabar betul nak minum 100 plus. Haus sangat agaknya.


Mama sedang melayan kerenah Amna mandi dan Hafiz yang tak nak turun.


Ayah bersama Amna main ball. Kat sini pasirnya sangat halus dan bersih....

Resipi mee bandung

Author: Nazariah // Category:

Ini lah dia, mee bandung yang telah siap dihidang. Bolehla cuba yer...

Semalam kami sekeluarga sarapan mee bandung. Dah lama betul tak makan sebab selama ni tak jumpa udang kering atau udang geragau. Entah macam mana, suami boleh terjumpa plak udang geragau kat pasar. So, apalagi bolehlah buat mee kegemaranku ni.So, untuk sesiapa yang sanggup pegi Muar untuk makan mee bandung, bolehla cuba resipi ni yer. Tak payah susah2 nak ke sana lagi. Mee ni ala2 mee bandung Muar gitu. Sebab resipi ni dari makku pun yang berasal dari Muar. Hihi....Jom kita tengok resipinya....

Bahan-bahan


Mee kuning yang dicelur

Sedikit minyak untuk menumis

Air dalam setengah periuk

1 biji bawang besar diblend

2 ulas bawang putih diblend

10 tangkai cili kering untuk yang tak suka pedas bolehla dikurangkan

udang geragau lbh kurang segenggam juga diblend

Kacang tanah digoreng dan diblend (juga dalam segenggam)

2 sudu besar sos cili
Sayur sawi

1 biji buah tomato
Telur ayam (Sebiji untuk seorang makan)

Ayam dipotong kecil2

Daging dipotong kecil2
1 sudu tepung jagung untuk pekatkan kuah



Cara-cara penyediaan


Panaskan minyak. Masukkan ke semua bahan yang telah diblend kecuali kacang tanah.
Tumis bahan sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan sos cili. Masukkan pula kacang tanah dan masak hingga pekat. Kemudian, masukkan pula air lbh kurang setengah periuk.

Selepas itu, bolehla masukkan ayam dan daging. Masak sehingga kuah mendidih serta ayam dan daging empuk.
Setelah ayam dan daging empuk, bolehlah masukkan telur. Tunggu telur masak, bolehla masukkan pula sayur sawi dan buah tomato. Kemudian, masukkan pula tepung jagung yang telah dilarutkan dengan sedikit air.

Tunggu lagi hingga mendidih dan sayur sawi sedikit layu, bolehla diangkat dan sedia untuk dihidang.


Jadual Elaun SLAB/ SLAI KPT 2009

Author: Herman // Category:
Berikut adalah Jadual Bayaran Elaun Sara Hidup Luar Negara di bawah Program Biasiswa KPT bagi Tahun 2009. Semoga anda dapat mengurus elaun tersebut sebaik mungkin.


Spaghetti Bolognese Recipe

Author: Nazariah // Category:
Ni la, spaghetti yang siap dihidang. Cendawan dengan brokoli tu tak beli lah.. nampak sedikit kosong. Tapi rasa, InsyaAllah tak mengecewakan. Cubalah....


Last Sunday, saya cuba masak spaghetti dan alhamdulillah menjadi. Rasanya pun tak mengecewakan. Jom kita berkongsi resipi ni dan untuk yang belum pernah mencuba, bolehlah cuba yer...


Bahan-bahan
Spaghetti direbus

Minyak untuk menumis
Sos spagetti (Leggo's brand - Bolognese)

Daging cincang (kalo, xde cincang je daging biasa tuh)
1 biji tomato (untuk yang suka masam, boleh tambah lagi kuantiti tomato)

1 biji bawang besar dipotong dadu

2 biji bawang putih dicincang

1 cawan susu segar

Sayur campuran (yg ada carrot, jagung n kacang peas)

Cendawan butang

Garam

Serbuk perasa
Brokoli untuk hiasan


Cara-cara penyediaan

Masukkan sedikit minyak untuk menumis. Kemudian, masukkan bawang besar dan bawang putih. Tumis sehingga naik bau dan masukkan susu.
Masukkan pula daging cincang. Masak sehingga warna daging berubah seakan coklat dan susu kelihatan pekat dan diserap oleh daging.

Masukkan pula sos spaghetti dan tomato yang telah dipotong dadu.
Masak sehingga kuah pekat. Kemudian masukkan sayur campuran dan cendawan butang, garam dan serbuk perasa. Kalau kuah terlalu pekat boleh tambah sedikit air.

Masak sehingga mendidih dan sedia untuk dihidang bersama spaghetti yang telah siap direbus..

Gambar Amna dan Hafiz

Author: Nazariah // Category: ,
Beberapa aksi dan posing menarik dari Amna dan Hafiz untuk tatapan semua

Basikal baru untuk amna dan hafiz

Author: Nazariah // Category: ,

Dah seminggu lebih rasanya tak update blog. Kali ni nak cerita pasal mainan baru untuk Amna dan Hafiz plak.

Sabtu lepas, seperti biasa kami pergi berbelanja di Marrickville. Selalunya, kalau nak belikan mainan untuk anak2 kami akan ke K-Mart Ashfield sebab selama 3 bulan kami ke Marrickville Metro shopping centre, kami tak tahu pun kat situ ada K-mart. Kalau ikut kan servey kat internet, memang ada K-Mart kat situ, tapi yang peliknya kami tak pernah jumpa pun.


Rupanya, K-Mart tu sebelah Woolworth je diselangi dgn beberapa buah kedai. Haha... lawak sungguh. Kami mmg tak pernah ke area tu sebab ingat Woolworth tu di bhg hujung. Nak dijadikan cerita, kami pun singgahlah buat pertama kalinya di K-Mart. Dan hasilnya ialah sebuah basikal berharga AUD 80 untuk Amna dan basikal berharga AUD 44 untuk Hafiz.

Masa mula2 beli, memang Amna susah nak biasakan dgn basikal yang agak besar ni. Tapi bila dah 2 hari beli, baru dia pandai nak buat u-turn sume. Al-maklnumlah, rumah kami ni kan kecik, jadi mmg susah pun Amna nak main basikal dia tu. Ok, jom tengok bebarapa aksi Amna dan Hafiz dgn basikal barunya.

Amna posing bersama basikal barunya.


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...